著作者

加納亜美子／監修　玄馬絵美子／著　米山明泉／著

メーカー名/出版社名

平凡社

出版年月

2025年9月

ISBNコード

978-4-582-24740-4
(4-582-24740-7)

頁数・縦

２２３Ｐ　２２ｃｍ

分類

生活／料理その他 ／食器

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出版社の商品紹介

出版社からのコメント

食器の基礎から名品の背景までを一冊に。和洋の名作を写真で比較し、歴史や技法、ジャンルをやさしく解説するビジュアル図鑑。器をめぐる国際交流の歴史にも迫る。

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